JULIUS ZOTZ Weißer Gutedel feinherb (halbtrocken), Markgräflerland, Baden 750ml

Der Weiße Gutedel feinherb präsentiert sich mit einer zarten fruchtbetonten Aromatik mit süßlichen Aromen von Äpfeln und Melone. Im Geschmack dezente Fruchtsüße, viel Frische, spritzige Säure und Noten von grünen Äpfeln und Zitrone am Gaumen. Ein zarter Gutedel der gut mit leichten Speisen wie Fisch, Geflügel, heller Pasta, Käsefondue und Raclette harmoniert. Auch als Aperitifwein sehr zu empfehlen!

Herkunft: Bereich Markgräflerland, Baden
Bodenart: Löss
Qualitätsstufe: Qualitätswein,
Erzeugerabfüllung Julius Zotz
Traubensorte: Weißer Gutedel
Geschmack: feinherb
Vinifikation: Maischestandzeit, lange Pressung, kühle
Vergärung im Edelstahltank mit Feinhefelager bis zur Abfüllung.

Weinbeschreibung: Zarte Aromatik mit Aromen von frischen Äpfeln und Melone. Im Geschmack dezente Fruchtsüße, viel Frische, spritzige Säure und Noten von grünen Äpfeln und Zitrone am Gaumen. Fein zu leichten Speisen wie Fisch, Geflügel, heller Pasta, zu Käsefondue und Raclette oder als Aperitifwein.

Serviertemperatur: 10°C
Analysedaten:

11,5 % vol. Alk.
5,1 g/l Säure
15 g/l Restzucker
Allergene: Enthält Sulfite