JULIUS ZOTZ Weißer Gutedel trocken, Markgräflerland, Baden 750ml

Unser Klassiker! Ein fruchtiger, frischer Gutedel mit einem Duft von Zitrusfrüchten und Melone. Saftig und frisch präsentiert er sich im Geschmack mit Noten von grünem Apfel und Zitrone, einer frischen, jedoch milden Säure und einer spritzigen Art. Dieser feine Gutedel passt hervorragend zu leichten Seefischgerichten, zu weißem Spargel, zu Fondue und zu Raclette.

Herkunft: Bereich Markgräflerland, Baden
Bodenart: Löss
Qualitätsstufe: Qualitätswein,
Erzeugerabfüllung Julius Zotz
Traubensorten: Weisser Gutedel
Geschmack: trocken
Vinifikation: Kühle Vergärung im Edelstahltank mit anschließendem Feinhefelager bis zur
Abfüllung.
Weinbeschreibung: Feinfruchtige Aromatik mit Aromen von grünen Äpfeln und Melone, im Geschmack viel Frische, milde Säure mit Noten von Äpfeln und Zitrusfrüchten.
Passt hervorragend zu leichten Speisen wie Spargel, Fisch, Geflügel, zu Käsefondue und
Raclette oder als Aperitifwein.
Serviertemperatur: 10°C
Analysedaten:

12,0 % vol. Alk.
5,3 g/l Säure
4,0 g/l Restzucker
Allergene: Enthält Sulfite