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Quinta do Paral
Hier in der weiten, hügeligen Landschaft der Vidigueira DOC, im Alentejo entstehen einzigartige gereifte Weine. Die Quinta do Paral ist ein Familienbetrieb, welche mit jeder traditionell hergestellten Flasche Wein die Seele der Region versucht näherzubringen.
Die Anbauregion Alentejo bietet nicht nur eine einmalig schöne Landschaft. Das wahre Potential liegt tiefer: Fruchtbare Ton-, Granit- und Schieferböden und ein einzigartiges Mikroklima schaffen optimale Bedingungen für ein hervorragendes Terroir. Auf der Quinta do Paral entstehen charakterstarke, tief in der Region verwurzelte Weine, die traditionelle und schonende Methoden und modernste Kellertechnik zusammenbringen. Unternehmer Dieter Morszeck ist mit Chef-Önologe Luís Morgado Leão für die Ausrichtung des Weinguts verantwortlich. Der Fokus liegt auf Nachhaltigkeit und handwerklicher Präzision, kombiniert mit großem Respekt vor der Kultur des Alentejo. Handlese, natürliche Traubenpflege und strikte Ertragsreduzierung sichern die hohe Qualität. Das Ergebnis sind elegante Spitzenweine, die den unverwechselbaren Charakter des Alentejo zum Ausdruck bringen.
