GUIDO BERLUCCHI ´61 Franciacorta Extra Brut DOCG, Lombardei 750ml
GUIDO BERLUCCHI ´61 Franciacorta Extra Brut DOCG, Lombardei 750ml
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Kreiert auf Basis von Chardonnay 10% Pinot Noir rundet die tolle Spumante-Cuvée ab. Von mittlerem Strohgelb, im Bouquet frische Apfelnoten und Blütenhonig.
| Land: | Italien |
| Region: | Franciacorta |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Wein-Stil: | Frisch, Komplex, reif, Würzig |
| Geschmack: | brut |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Rebsortenanteile: | 10% Pinot Noir, 90% Chardonnay |
| Verschluss: | Pilzkorken |
| Ausbau: | Mind. 24 Monate auf der Hefe und weitere 2 Monate nach dem Degorgieren. |
| Farbe: | Strohgelb mit diskreten grünlichen Refl exen. Weicher Schaum, samtig, andauernd zarte Mousse; feine und beständige Perlage. |
| Geschmacks-beschreibung: | Von mittlerer Komplexität, schön balanciert, mit lebendiger Säurestruktur, die große Frische bringt und einen langen Nachhall einleitet, in dem die gelbe Frucht auflebt. |
| Lagerfähigkeit: | 4-5 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Allergene: | enthält Sulfite |
’61 Franciacorta – weil Sie es sich wert sind.
Die Namensgebung für die Linie ’61 Franciacorta Spumante aus dem Hause Berlucchi beruht auf der Historie dieses herausragenden Erzeugers feinster Schaumweine.
Denn es war im Jahr 1961, als es Guido Berlucchi gemeinsam mit dem Önologen Franco Ziliani, einem Jungen Wilden im besten Sinne, erstmals gelang, einen Schaumwein nach Vorbild der französischen Champagne auf die Flasche zu bringen.
Zuvor hatten die Gewächse hier aus der Franciacorta, dieser Region innerhalb der Lombardei, lediglich lokale Bedeutung erlangt. Doch das weitsichtige Dream-Team erkannte bereits in den 1950er Jahren die günstigen natürlichen Bedingungen ihrer Heimat: exponierte Lagen mit geeigneten Mikroklimata und ausgesprochen mineralhaltige Böden.
Also setzten die Beiden in ihren Weinbergen ganz auf die Rebsorten, die auch die wichtigste Basis für Champagner darstellen: Chardonnay und Pinot Noir. Ebenso übernahmen sie aus der Champagne das traditionelle Prinzip der Flaschengärung, und im Jahr 1961 konnten der erste Franciacorta Spumante nach klassischer Methode degorgiert werden.Das Ergebnis begeisterte das Publikum, für die beiden Pioniere markierte das Jahr 1961 den Beginn eines erfolgreichen Weges, der bis in die Gegenwart reicht.
Durch das immense und immer wieder neue Streben bei Berlucchi nach der bestmöglichen Qualität wurden die Spumante der Serie ’61 Im Laufe der Zeit immer feiner und vielschichtiger. Heute müssen diese begeisternden Schaumweine keinen Vergleich scheuen und werden von der internationalen Fachpresse mit höchsten Prämierungen und Auszeichnungen bedacht.
Überzeugen Sie sich selbst – weil Sie es sich wert sind.
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