Concilio "PINK Grigio" Rosato delle Venezie DOC 750ml

Die Farbe der Beerenhäute des Pinot Grigio, dieser überall äußerst beliebten Rebsorte, tendiert mit zunehmender Reifung in ein Spektrum zwischen Kupfer und Violett. Für den Pink Grigio erfolgt eine an die Pressung anschließende Mazeration auf den Traubenschalen, die dabei einen Teil ihrer Farbe abgeben. Auf diese Weise entsteht die ansprechende zartrosa Tönung des Weines.

Und auch die Nase des Pink Grigio gibt sich mit den Düften von Himbeere, Birne und der floralen Akazienblüten-Note verführerisch. Sehr erfrischend dann im Mund dank der feingliedrigen Säure, die mit der leckeren Frucht schön verwoben ist. Der Wein ist bestens balanciert und vermittelt ein harmonisches Trinkvergnügen.

Und das nicht nur als Apéro, sondern auch zu Fisch und Geflügel und allgemein zur leichten Frühlings- und Sommerküche. Und überhaupt begleitet der Pink Grigio jeden geselligen Anlass auf unkomplizierte Weise.